行事一覧
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日本食品化学学会 第28回食品化学シンポジウム

食品添加物規格の最近の動向

 

主 催:日本食品化学学会
後 援:日本食品添加物協会,日本香料工業会
日 時:2012年11月29日(木) 11:00より(受付開始10:30)
場 所:星薬科大学 新星館2階 202-203講義室

アクセス(PDF)   館内地図(PDF)

プログラム(PDF)

 

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開会挨拶 日本食品化学学会理事長 白井智之
     (名古屋市総合リハビリテーションセンター長)

講演1.最近の食品添加物行政について

   (厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課 高橋暁子)

講演2.第9版食品添加物公定書改定の方針及び最近の規格について

   (国立医薬品食品衛生研究所 穐山 浩)

講演3.海外の酵素規格について

   (ナガセケムテックス株式会社 卯津羅健作)

講演4.国際汎用添加物の成分規格について

   (国立医薬品食品衛生研究所 佐藤恭子)

講演5.国際規格の微生物限度試験について

   (財団法人日本食品分析センター 関口道子)

講演6.既存添加物の成分規格に関する研究

   (実践女子大学  山﨑 壮)

閉会挨拶 日本食品化学学会副理事長 米谷民雄(静岡県立大学)

 

情報交換会:
 17:00~18:00,新星館1階カフェテリア ステラにて,先着80名程度を予定

 ご挨拶(星薬科大学 田中隆治学長)

企業展示:
 アジレント・テクノロジー,ジーエルサイエンス,林純薬工業,和光純薬工業

参加費:

 シンポジウムは、個人・法人3,000円、非会員7,000円です。

 情報交換会は、シンポジウム参加者のみ、会員は無料、非会員は3,000円です。

 ※当日、本学会に入会された方は、会員扱いとさせて頂きます。

参加申込:
事前登録を登録フォームより開始しています(11月16日まで)

事前登録は終了しました。たくさんの申込ありがとうございます。

 ※ 当日申込も可能ですが、定員(200名)に達した段階で中止します。

 ※ 情報交換会は定員80名で、先着順です。参加費支払い時に受付します。

 

問合せ先:
 第28回食品化学シンポジウム事務局
 e-mail:shokuhinkagaku@jsfcs.org
 〒561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11
 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社検査部内
 担当:伊藤、森本(TEL:06-6333-0521,FAX:06-6333-0527)

実行委員会
 委員長  穐山 浩(国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部長)
 副委員長  中澤裕之(星薬科大学教授
 伊藤里恵  岩崎雄介  染谷太一  香山義博  瀧川義澄
 佐々木明博 古庄義明  牧 重明  原田修一  伊藤澄夫
 森本隆司  望月温子  安永綾子  西川秀美  斉藤貢一