日本食品化学学会 第27回食品化学シンポジウム

食品添加物の安全性および規制について

　

主催：日本食品化学学会
日時：2011年11月11日(金)　13：15-17：10　
場所：薬業年金会館　601号室
　　　（大阪市中央区町6丁目5番4号　アクセスMAP）

 

13:15-13:20　開会の辞
　　　　　　　日本食品化学学会理事長　田中 慶一（大阪大谷大学薬学部教授）
13:20-14:00　最近の食品添加物行政について
　　　　　　　厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課　課長補佐  高橋 暁子
14:00-14:40　食品添加物安全性評価の国際動向と新たな評価法への取組み
　　　　　　　国立医薬品食品衛生研究所病理部　第一室長  梅村 隆志
14:40-15:00　休憩
15:00-15:40　海外における食品添加物規制と国際整合性について
　　　　　　　日本食品添加物協会　常務理事   平川　忠
15:40-16:20　生協における食品添加物の取り組み　～消費者の立場から～
　　　　　　　コープこうべ 商品検査センター センター長  古山 みゆき
16:20-17:00　食品表示の現状と課題について
　　　　　　　消費者庁食品表示課　課長補佐  今川 正紀
17:00-17:10　閉会の辞

　

参加費　：会員3,000円、非会員5,000円、学生1,000円
　　　　　　参加費は当日会場にてお支払いください。
参加申込：事前申込は終了しました。当日申込も実施します。

問合せ先：第27回食品化学シンポジウム事務局　
　　　　　e-mail：shokuhinkagaku@jsfcs.org
　　　　　〒561-8588　大阪府豊中市三和町1-1-11
　　　　　三栄源エフ・エフ・アイ株式会社内
　　　　　担当：伊藤澄夫　TEL:06-6333-0521　FAX:06-6333-3437