合同シンポジウム 2006
日本食品化学学会・食品化学新聞社

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食品添加物の安全・安心

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日程：2006年11月8日(水)

場所：インテックス大阪　1号館内セミナー会場

　　　大阪市住之江区南港北1-5-102

　

1）食品添加物規制の国際ハーモナイゼーション

　　平川　忠（日本食品添加物協会）

2）食品添加物の公定書第8版発刊に残された課題

　　山崎　壮（国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部）

3）国際汎用添加物の新規指定の状況と安全性確認

　　槇　孝雄（財団法人日本食品化学研究振興財団）

4）農薬ポジティブリスト制度施行と食品添加物への影響

　　堀　伸二郎（関西医科大学）

5）現在の食品添加物を巡る安全行政の動き

　　厚生労働省食品安全部基準審査課・担当官

6）座長まとめ・ディスカッション

　　座長：伊藤　誉志男（（財）日本食品分析センター）、多田　幹郎（中国学園大学）