と き : 2002年 6 月 21 日 (金) ~ 22 日 (土)
ところ : 武庫川女子大学中央キャンパス・日下記念マルチメディアホール
〒663-8558 兵庫県西宮市池開町6-46 TEL 0798-47-1212(代表)
6月21日(金曜日) 総会および学術大会
| 9:00 | 開会 大会長挨拶 |
| 9:00~11:30 | 一般発表 |
| 11:30~12:30 | 休憩 |
| 11:40~12:20 | 評議員会 |
| 12:30~13:00 | 総会 |
| 13:00~13:10 | 次期大会長挨拶 |
| 13:10~13:30 | 奨励賞受賞者講演 |
| 13:30~14:30 | 大会長講演 |
| 座長: 藤井正美 (元厚生省生活衛生局食品化学課長) 大会長講演 「食品中食品添加物等の分析法の作製とその社会的背景」 伊藤 誉志男 (武庫川女子大学薬学部教授、 元国立医薬品食品衛生研究所食品試験部長) |
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| 14:30~15:10 | 特別講演(1) |
| 座長: 福島昭治 (大阪市立大学大学院医学研究科) 特別講演(1) 「食品化学行政の現状と課題」 石井 甲一 (厚生労働省医薬局食品保健部基準課長) |
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| 15:10~15:15 | 休憩 |
| 15:15~17:00 | 一般発表 |
| 17:00~17:30 | 移動 |
| 17:30~19:00 | 交流会 (甲子園都ホテル) |
6月22日(土曜日) 学術大会
| 9:00~11:30 | 一般発表 |
| 11:30~12:30 | 休憩 |
| 11:40~12:20 | 編集委員会 |
| 12:30~13:30 | 特別講演(2) |
| 座長: 篠塚和正 (武庫川女子大学薬学部) 特別講演(2) 「保健機能食品の現状と未来」 池上 幸江 (大妻女子大学教授、元国立健康・ 栄養研究所食品科学部長) |
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| 13:30~17:15 | 一般発表 |
参加申込みについて
添付の申込書に所定事項をご記入の上、学会事務局までお申込み下さい。
お問い合わせ先 : 日本食品化学学会 (事務局)
〒663-8179 兵庫県西宮市甲子園九番町11-68
武庫川女子大学薬学部 衛生化学教室内 FAX 0798-41-7525
E-mail jsfc@minos.ocn.ne.jp
URL http://www.jsfcs.org
